הילה אלפרט, עיתונאית, מגישת תוכניות בישול, מחברת ספרי בישול, מייעצת לחברות מזון בנושא פיתוח וניתוח מגמות, מנחה פסטבלי אוכל ומרצה בנושא.
גבר אשה אוכל שתיה
הרצאה חווייתית המלווה בבישול, הדגמה וסיפורי בישול מההיסטוריה הרחוקה והקרובה. בהרצאה נוגעת הילה בנושאים כמו דימוי גוף, הקשר בין סקס לאוכל, תשוקה ועוד. תוך כדי ההרצאה היא מבשלת ומאפשרת לקהל לטעום, להריח ולמשש מהתבלינים והירקות הקשורים לנושא.
הנשים שבישלו אותי
הרצאה אישית מלאת הומור המתחקה אחר המשפחה של הילה. דרך סבתא ממרוקו, החיים שאימא שלה עשתה באיטליה, הארץ שגם הילה חיתה בה משך שלוש שנים ועד למטבח של אלפרט עצמה. בסוף ההרצאה הכל מתחבר למנה אחת האוצרת בתוכה את תולדות הסיפור כולו
חכמת התבלינים
מסע לתוך עולם התבלינים. אלה המוכרים ואלה שפחות. תוך כדי בישול הילה תספר על סגולות של כל תבלין על השימוש שבו. תעיר לחיים את העולם בו תבלינים שמשו כארון תרופות
